Resep NASI KUNING⁣ yamii

Resep NASI KUNING⁣ yamii

Food Masakan Masakan Nusantara Resep

 

Resep NASI KUNING⁣ yamii

⁣

By @dellasuzura⁣

⁣

Bahan:⁣

1 liter beras cuci bersih ⁣

3 ruas Kunyit yg dihaluskan⁣

200 ml santan kara⁣

2 batang sere geprek⁣

5 lembar daun salam⁣

3 lembar daun jeruk⁣

2 lembar daun pandan⁣

Garam dan kaldu bubuk secukupnya⁣

Air secukupnya ⁣

⁣

Cara Membuat:⁣

1. Dalam panci masukkan kunyit yang telah dihaluskan,sere,daun jeruk,daun salam, santan kental dan air. (untuk ukuran air dikira2 ya sama seperti cara memasak nasi biasa).⁣

Kemudian masak sampai mendidih beri garam dan kaldu bubuk.⁣

2. Setelah mendidih masukkan beras aduk aduk rata sampai meresap dan air menyusut. Matikan api.⁣

3. Panaskan dandang.⁣

4. Kukus nasi yang telah di aron tadi kurang lebih 30 menit.⁣

5. Nasi kuning siap dihidangkan dengan lauk pendamping sesuai selera 😊⁣

⁣

⁣

------------------------------⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Resep Aneka Kue 👉 @resep.kue.indonesia⁣⁣⁣⁣

Inspirasi Dapur Idaman 👉 @dapurcantikidaman⁣⁣⁣⁣⁣

Nostalgia Jajanan 👉 @resep_jajanan_indonesia⁣⁣⁣⁣⁣⁣

------------------------------⁣⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

#resepmasakanindonesia #reseprumahan #resepmasakan #resepyummy #resepnusantara #resepmasak #resepsayur #reseplezat #resepmasakanfavorit #resepkoki #resepmakanannusantara #resepmasakannusantara #resepmudah #nasikuning #nasitumpeng #nasiliwet #nasiuduk #nasikuningenak

TARLI December 06, 2020

Resep RAWON⁣ terbaru 2020

Resep RAWON⁣ terbaru 2020

Masakan Nusantara Resep

 

⁣

By : @seriminaskitchen ⁣

Recipe: @dapoersikoko⁣

⁣

Untuk 5 porsi⁣

⁣

Bahan: ⁣

500 g daging tetelan, potong dadu (kali ini sy pakai sengkel)⁣

3 cm lengkuas, memarkan ⁣

2 btg serai, memarkan ⁣

5 lbr daun jeruk purut ⁣

3 lbr daun salam ⁣

2 sdt garam ⁣

1 sdt gula pasir⁣

3 sdm minyak goreng untuk menumis⁣

1½ Liter air untuk merebus, jika daging belum empuk bisa ditambah air lagi⁣

⁣

Bumbu Halus: ⁣

12 btr bawang merah ⁣

5 btr bawang putih ⁣

4 bh cabe merah⁣

6 bh keluwek, ambil dagingnya (jika kering, rendam dalam air, lalu tiriskan)⁣

6 btr kemiri sangrai⁣

3 cm kunyit ⁣

1 sdt ketumbar ⁣

½ sdt merica bubuk⁣

1 sdt terasi goreng⁣

1 sdt asam jawa⁣

⁣

Pelengkap: ⁣

Tauge pendek ⁣

Telur asin ⁣

Sambal terasi⁣

Tempe goreng ⁣

Kerupuk udang⁣

Bawang goreng untuk taburan⁣

Ketimun⁣

Daun kemangi/daun bawang merah (sesuai selera)⁣

⁣

Cara Membuat:⁣

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk purut sampai harum, masukkan daging, aduk sampai daging kaku.⁣

2. Masukkan air, garam dan gula pasir, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap, angkat dan sajikan bersama pelengkapnya.⁣

⁣

⁣

--------------------------⁣⁣⁣

Resep Aneka Kue 👉 @resep.kue.indonesia⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Inspirasi Dapur Idaman 👉 @dapurcantikidaman⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Nostalgia Jajanan 👉 @resep_jajanan_indonesia⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

--------------------------⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

#rawon #resepmasakanindonesia #resepyummy #resepnusantara #kulinerenak #indonesiafood #resepmakanan #resepmasak #reseplezat #resepmasakanfavorit #resepsederhana #resepindonesia #resepmasakannusantara #resepmakanannusantara #resepkeluarga #seleranusantara #resepfavorit

TARLI December 06, 2020

RESEP ASINAN NANAS 2020

RESEP ASINAN NANAS 2020

Food Masakan Nusantara Resep

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘

• • • • • •

ASINAN NANAS

By : @tsaniwismono

Bahan :

1 buah nanas, kupas, potong-potong

1 gelas air (200 ml)

1/2 gelas gula pasir (110 gram)

4 sdt air perasan jeruk lemon (bisa diganti jeruk nipis, cuka makan, atau air asam jawa)

5 buah cabe merah keriting

2 buah cabe rawit merah

1/2 sdt garam

1/4 sdt terasi, bakar

Cara Membuat :

- Didihkan air, tambahkan gula sampai larut, matikan api, dinginkan.

- Haluskan cabe dan terasi, masukkan ke dalam larutan gula, tambahkan garam, air jeruk lemon. Koreksi rasa.

- Siramkan kuah asinan ke dalam irisan nanas, simpan dalam lemari es atau tambahkan es batu jika ingin langsung disajikan.

Catatan :

- Gula pasir bisa dikombinasikan dengan beberapa sendok gula merah bagi yang suka.

- Cabe uleg ditambahkan pada saat larutan gula sudah dingin, untuk mendaptkan aroma cabe segar. Bisa juga cabe ikut direbus bersama gula.

- Untuk rasa asam, bisa pakai air jeruk lemon, cuka makan, air asam jawa, jeruk nipis ataupun jeruk kunci.

- Intinya, menyesuaikan stok bahan di dapur dan sesuai selera.

SELAMAT MENCOBA 😋

.

==============================

===============================

#Makanan #Makananenak #makanansehat #resep #resepmasakan #masakanrumahan #makanankekinian #makanansehat #resepmudah #reseprumahan #resepi #masakan #resepmakanan #resepmasak #resepindonesia #resepmasakanindonesia #ResepEnak #reseproemahku #resepsehat #menurumahan #fotomasak #makanannusantara #masakanenak #reseppraktis #masakanhariini

 

TARLI November 24, 2020